Материалы научной конференции «Повышение эффективности процессов и оборудования холодильной и пищевой промышленности». Секция «Технология молока и молочных продуктов» / Ленингр. технол. ин-т холодильной пром-сти

Сохранено в:
Шифр документа: АНД729127, АУД421719,
Вид документа: Книги
Автор: «Повышение эффективности процессов и оборудования холодильной и пищевой промышленности», науч. конференция. Ленинград. 1971
Опубликовано: Л. , 1971
Физические характеристики: 83 с. ; 20 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr40010290000
005 20080116132459.0
010 # # $d 1 р. 
021 # # $a RU  $b [71-73800] 
100 # # $a 20080116d1971 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Материалы научной конференции «Повышение эффективности процессов и оборудования холодильной и пищевой промышленности». Секция «Технология молока и молочных продуктов»  $f Ленингр. технол. ин-т холодильной пром-сти 
210 # # $a Л.  $d 1971 
215 # # $a 83 с.  $d 20 см 
345 # # $9 500 экз. 
610 0 # $a Молочные продукты - Производство - Сборники 
675 # # $a 637.1/.3(063) 
710 0 2 $a «Повышение эффективности процессов и оборудования холодильной и пищевой промышленности», науч. конференция. Ленинград. 1971 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20080116  $g psbo