Материалы научной конференции «Повышение эффективности процессов и оборудования холодильной и пищевой промышленности». Секция «Технология молока и молочных продуктов» / Ленингр. технол. ин-т холодильной пром-сти
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | «Повышение эффективности процессов и оборудования холодильной и пищевой промышленности», науч. конференция. Ленинград. 1971 |
Опубликовано: | Л. , 1971 |
Физические характеристики: |
83 с. ; 20 см
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
00000nam0a22000001ib4500 | |||
001 | BY-NLB-rr40010290000 | ||
005 | 20080116132459.0 | ||
010 | # | # | $d 1 р. |
021 | # | # | $a RU $b [71-73800] |
100 | # | # | $a 20080116d1971 y0rusy50 ca |
101 | 0 | # | $a rus |
102 | # | # | $a RU |
200 | 1 | # | $a Материалы научной конференции «Повышение эффективности процессов и оборудования холодильной и пищевой промышленности». Секция «Технология молока и молочных продуктов» $f Ленингр. технол. ин-т холодильной пром-сти |
210 | # | # | $a Л. $d 1971 |
215 | # | # | $a 83 с. $d 20 см |
345 | # | # | $9 500 экз. |
610 | 0 | # | $a Молочные продукты - Производство - Сборники |
675 | # | # | $a 637.1/.3(063) |
710 | 0 | 2 | $a «Повышение эффективности процессов и оборудования холодильной и пищевой промышленности», науч. конференция. Ленинград. 1971 |
801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20080116 $g psbo |