Материалы научной конференции «Повышение эффективности процессов и оборудования холодильной и пищевой промышленности». Секция «Технология молока и молочных продуктов» / Ленингр. технол. ин-т холодильной пром-сти
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | «Повышение эффективности процессов и оборудования холодильной и пищевой промышленности», науч. конференция. Ленинград. 1971 |
Опубликовано: | Л. , 1971 |
Физические характеристики: |
83 с. ; 20 см
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|