Тезисы докладов научного симпозиума на тему: "Применение физической и коллоидной химии в пищевой промышленности". (23-25 сент. 1975 г.) / НТО пищевой пром-сти. Ком. по физ. и коллоидной химии центр. правл.
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Научный симпозиум на тему: "Применение физической и коллоидной химии в пищевой промышленности". Москва. 1975 |
| Опубликовано: | М. , 1975 |
| Физические характеристики: |
89 с.
|
| Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||