
Труды Второй научной конференции по вопросу «Проблема жира в питании» / Науч.-техн. о-во пищевой пром-сти. Ленингр. правл. Ин-т радиационной гигиены. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т жиров «ВНИИЖ»
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Научная конференция по проблеме жира в питании, 2-я. Ленинград. 1960 |
Опубликовано: | Л. , 1962 |
Физические характеристики: |
418 с. : илл. ; 22 см
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|