Хлебные товары: Лекция 12 о хлебопечении сост. Г. Н. Соколовским / Под методич. ред. Б. Н. Компанейского и общ. ред. И. М. Белякова
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Галкин, А. М. |
| Опубликовано: | М. : Центросоюз , 1926 |
| Физические характеристики: |
144 с. : илл. табл.
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Заочные кооп. курсы Центросоюза
№ 16 |
| 00000cam0a22000001ib4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr39280130000 | ||
| 005 | 20120319151811.0 | ||
| 100 | # | # | $a 20071023d1926 y0rusy50 ||||ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a RU |
| 200 | 1 | # | $a Хлебные товары $e Лекция 12 о хлебопечении сост. Г. Н. Соколовским $f Под методич. ред. Б. Н. Компанейского и общ. ред. И. М. Белякова |
| 210 | # | # | $a М. $c Центросоюз $d 1926 |
| 215 | # | # | $a 144 с. $c илл. табл. |
| 225 | 2 | # | $a Заочные кооп. курсы Центросоюза $f утвержд. Главпрофобром $v № 16 |
| 300 | # | # | $a Перед загл. авт. - А. М. Галкин |
| 700 | # | 1 | $a Галкин $b А. М. $g Андрей Митрофанович |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20071023 $g psbo |