Хлебные товары: Лекция 12 о хлебопечении сост. Г. Н. Соколовским / Под методич. ред. Б. Н. Компанейского и общ. ред. И. М. Белякова
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Галкин, А. М. |
| Опубликовано: | М. : Центросоюз , 1926 |
| Физические характеристики: |
144 с. : илл. табл.
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Заочные кооп. курсы Центросоюза
№ 16 |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||