Справочник по технологии молока / Б. Ф. Галат, Н. И. Машкин, Л. Г. Козача
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Галат, Б. Ф. |
| Издание: | 2-е изд., перераб. и доп. |
| Опубликовано: | Киев : Урожай , 1990 |
| Физические характеристики: |
188, [1] с. : ил. ; 22 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||