Товароведение мясных и рыбных товаров: [Учебник для товаровед. фак. торг. вузов]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Габриэльянц, М. А. |
| Опубликовано: | М. : Экономика , 1981 |
| Физические характеристики: |
408 с. : ил. ; 22 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 3 , доступно: 3 | Доступно Заказать | ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||||||||||||