Качество и ассортимент традиционных и новых видов вареных колбас: Учеб. пособие для студентов 5-го курса фак. товароведения прод. товаров (спец. 1733) / Заоч. ин-т сов. торговли, Каф. товароведения прод. товаров
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Габриэльянц, М. А. |
Опубликовано: | М. : ЗИСТ , 1987 |
Физические характеристики: |
43, [2] с. : схем. ; 20 см
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 0 | Недоступно (дефектный) | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|