Белки и их роль в питании: Учеб. пособие для студентов фак. товароведения прод. товаров и торг.-экон. фак. (спец. «Экономика обществ. питания»)
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Воронцова, К. Е. |
| Опубликовано: | М. : [Б. и.] , 1979 |
| Физические характеристики: |
46 с. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||