Исследование процессов газообмена твердых сычужных сыров в различных полимерных покрытиях: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: (05.18.04)

Сохранено в:
Шифр документа: АЯ449439СК,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Володин, В. И.
Опубликовано: Вологда Молочное , 1982
Физические характеристики: 18 с. : черт.
Язык: Русский

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 1 , доступно: 1 Доступно  Заказать

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
АЯ449439СК ОФХ отдела книгохранения (039) 11:4:2:63 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал