Курс микробиологии молока и молочных продуктов: Утв. ВКВШ при СНК СССР в качестве учебника для вузов молоч. пром-сти

Сохранено в:
Шифр документа: А120662,
Вид документа: Книги
Автор: Войткевич, А. Ф.
Опубликовано: Л. М. : Пищепромиздат. Напеч. в Калуге , 1940
Физические характеристики: 324 с. : илл. и граф. ; 22 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr38880380000
005 20071022193054.0
010 # # $b в пер.  $d 10 р. 
021 # # $a RU  $b [41-2168] 
100 # # $a 20071022d1940 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Курс микробиологии молока и молочных продуктов  $e Утв. ВКВШ при СНК СССР в качестве учебника для вузов молоч. пром-сти 
210 # # $a Л.  $a М.  $c Пищепромиздат. Напеч. в Калуге  $d 1940 
215 # # $a 324 с.  $c илл. и граф.  $d 22 см 
300 # # $a На т. л. автор: проф. А. Ф. Войткевич, д-р биол. наук. Библиогр.: с. 319 
345 # # $9 4000 экз. 
610 0 # $a Молоко - Микробиология 
610 0 # $a Молочные продукты - Микробиология 
700 # 1 $a Войткевич  $b А. Ф.  $g Антон Феликсович 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20071022  $g psbo