Солодоращение, дрожжи и брожение
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Вишняцкий, Г. С. |
| Опубликовано: | М. , 1941 |
| Физические характеристики: |
104 с. : илл. и черт. ; 21 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Новое в технологии спирт. производства и его оборудовании. Конспект лекций, цикл
№ 14 |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||