Технология пивоварения: [Учебник для сред. спец. учеб. заведений] / Под ред. д-ра техн. наук А. Л. Малченко
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Веселов, И. Я. |
| Опубликовано: | Москва : Пищепромиздат , 1955 |
| Физические характеристики: |
328 с. с илл.; 4 л. схем ; 23 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||