Принципы системного анализа биотехнологических процессов переработки растительного сырья: (На прим. перераб. винограда). Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра техн. наук: (05.17.08 ; 05.18.07) / Моск. хим.-технол. ин-т им. Д. И. Менделеева
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Вердиев, С. Г. |
| Опубликовано: | М. , 1988 |
| Физические характеристики: |
36 с.
|
| Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||