Совершенствование организации производственных процессов на предприятиях общественного питания: (08.00.25): Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. экон. наук / Укр. НИИ торговли и обществ. питания
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Венесаар, У. Я. |
| Опубликовано: | Киев , 1986 |
| Физические характеристики: |
22 с. : схем.
|
| Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||