... Разделка и расфасовка мяса для розничной продажи / [Предисл. "От редактора": проф. Вольферц]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Введенский, Б. И. |
| Опубликовано: | Л. М. : Пищепромиздат, 5 тип. Трансжелдориздата в Мск. , 1937 |
| Физические характеристики: |
101, [2] с. : илл. ; 21×15
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||