Экономика, организация и планирование кондитерского производства: [Учебник для техникумов пищевой пром-сти]
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Васильева, Е. В. |
Опубликовано: | М. : Пищевая пром-сть , 1971 |
Физические характеристики: |
383 с. ; 21 см
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|