Организация предприятий общественного питания потребительской кооперации: [Учебник для технол. отд-ний кооп. техникумов] / Л. С. Ванукевич, Э. А. Арустамов, А. Д. Илаев

Сохранено в:
Шифр документа: АН895854,
Вид документа: Книги
Автор: Ванукевич, А. С.
Опубликовано: М. : Экономика , 1975
Физические характеристики: 208 с. : ил. ; 21 см
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr38366340000
005 20150309170439.0
010 # # $d 38 к. 
021 # # $a RU  $b [75-60620] 
100 # # $a 20071004d1975 y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Организация предприятий общественного питания потребительской кооперации  $e [Учебник для технол. отд-ний кооп. техникумов]  $f Л. С. Ванукевич, Э. А. Арустамов, А. Д. Илаев 
210 # # $a М.  $c Экономика  $d 1975 
215 # # $a 208 с.  $c ил.  $d 21 см 
345 # # $9 29000 экз. 
610 0 # $a Общественное питание, предприятия потребительскип кооперации - Организации 
675 # # $a 334.5+642.5](075.3) 
700 # 1 $a Ванукевич  $b А. С.  $g Анатолий Самуилович 
701 # 1 $a Арустамов  $b Э. А.  $g Эдуард Александрович 
701 # 1 $a Илаев  $b А. Д.  $g Асланбек Дахцикоевич 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20071004  $g psbo