|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
001 |
BY-NLB-rr38357790000 |
005 |
20071004163423.0 |
010 |
# |
# |
$d 3 р. 25 к., пер. 75 к.
|
021 |
# |
# |
$a RU
$b [38 Ц5909]
|
100 |
# |
# |
$a 20071004d1938 y0rusy50 ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a RU
|
200 |
1 |
# |
$a Сыр
$e Руководство по производству американского сыра чеддар и некоторых других разновидностей сыра
$f Пер. с англ. И. П. Ивановой и В. С. Сандомирской. Под ред. кандидата техн. наук Д. А. Граникова
|
205 |
# |
# |
$a Пересмотренное и доп. изд. 1936 г.
|
210 |
# |
# |
$a Л.
$a М.
$c Пищепромиздат. Типография им. Воровского в Калуге
$d 1938
|
215 |
# |
# |
$a 240 стр.
$c илл.
$d 22 см
|
300 |
# |
# |
$a На тит. л.: проф. Ван-Слайк и проф. В. Прайс
|
345 |
# |
# |
$9 4000 экз.
|
700 |
# |
1 |
$a Ван-Слайк
|
701 |
# |
1 |
$a Прайс
$b В.
|
801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20071004
$g psbo
|