Методы исследования пищевых продуктов
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Бурштейн, А. И. |
| Опубликовано: | Киев : Госмедиздат УССР , 1963 |
| Физические характеристики: |
643 с. с илл.; 1 л. илл. ; 26 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||