Техно-химический контроль производства безалкогольных напитков и кваса / НКПП СССР, Главпиво. Всес. науч. инж.-тех. о-во «ВНИТО». пиво-дрож. и крахмало-паточ. пром-сти
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Булгаков, Н. И. |
| Опубликовано: | М. , 1940 |
| Физические характеристики: |
156 с. : илл. и черт. ; 22 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||