Краткая технология органопрепаратов / Нар. ком. мяс. и молоч. пром. СССР
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Булгаков, Н. И. |
Опубликовано: | М. : Пищепромиздат, напеч. в Калуге , 1944 |
Физические характеристики: |
112 стр. : илл. и черт. ; 21 см
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|