Разработка методов стабилизации вин против фенольных помутнений: (05.18.08): Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук / ВНИИ виноделия и виноградарства
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Боярский, В. М. |
| Опубликовано: | Ялта , 1977 |
| Физические характеристики: |
23 с. : черт.
|
| Язык: | Русский |
| 00000nam0a22000001ia4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr37884570000 | ||
| 005 | 20070831114340.0 | ||
| 021 | # | # | $a RU $b [78-156а] |
| 100 | # | # | $a 20070831d1977 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a UA |
| 200 | 1 | # | $a Разработка методов стабилизации вин против фенольных помутнений $e (05.18.08) $e Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук $f ВНИИ виноделия и виноградарства |
| 210 | # | # | $a Ялта $d 1977 |
| 215 | # | # | $a 23 с. $c черт. |
| 300 | # | # | $a Список работ авт.: с. 23 (6 назв.) |
| 686 | # | # | $a 05.18.08 $2 oksvnk |
| 700 | # | 1 | $a Боярский $b В. М. $g Василий Михайлович |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070831 $g psbo |