Разработка методов стабилизации вин против фенольных помутнений: (05.18.08): Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук / ВНИИ виноделия и виноградарства
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Боярский, В. М. |
| Опубликовано: | Ялта , 1977 |
| Физические характеристики: |
23 с. : черт.
|
| Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||