Исследование процесса сушки пекарских дрожжей комбинированным методом: (05.02.14): Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук / Воронеж. технол. ин-т

Сохранено в:
Шифр документа: АЯ195058,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Бочарова, Г. А.
Опубликовано: Воронеж , 1972
Физические характеристики: 33 с. : черт.
Язык: Русский

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 1 , доступно: 1 Доступно  Заказать

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
АЯ195058 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:4:2:50 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал