Исследование процесса сушки пекарских дрожжей комбинированным методом: (05.02.14): Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук / Воронеж. технол. ин-т
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Бочарова, Г. А. |
Опубликовано: | Воронеж , 1972 |
Физические характеристики: |
33 с. : черт.
|
Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|