Новое в технологии и товароведении кондитерских изделий: Лекция для студентов товаровед. фак.
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Боровикова, Л. А. |
Опубликовано: | Л. : ЛИСТ , 1980 |
Физические характеристики: |
35 с. ; 20 см
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|