Теоретические и практические основы использования комплекса современных способов воздействия на биологические системы при производстве мясопродуктов: (05.18.04): Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра техн. наук / Моск. ин-т прикл. биотехнологии
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Боресков, В. Г. |
Опубликовано: | М. , 1990 |
Физические характеристики: |
43, [1] с. : ил.
|
Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|