Совершенствование производства мясных соленых продуктов: Учеб. пособие / А. С. Большаков, А. К. Фомин, В. Г. Боресков
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Большаков, А. С. |
| Опубликовано: | М. : МТИММП , 1979 |
| Физические характеристики: |
36 с. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||