Производство заварных пряников на механизированной поточной линии: (Опыт работы моск. бисквитной фабрики «Большевик» и ленингр. хлебозавода им. А. И. Микояна)

Сохранено в:
Шифр документа: АНД195471,
Вид документа: Книги
Автор: Болотейн, И. М.
Опубликовано: [Москва : Пищепромиздат , 1954]
Физические характеристики: 8 с. : черт. ; 20 см
Язык: Русский
Серия: Опыт-новаторов производства
Предмет:

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 1 , доступно: 1 Доступно  Заказать

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
АНД195471 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:1:1:33 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал