Технологические свойства пшеницы и качество продуктов ее переработки
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Беркутова, Н. С. |
| Опубликовано: | М. : Колос , 1984 |
| Физические характеристики: |
223 с. : ил. ; 21 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||