Использование вторичных продуктов при производстве мучных кондитерских изделий: Лекция для студентов технол. фак. / Центросоюз СССР, Учеб.-науч. комплекс потребит. кооп. "Москов. кооп. ин-т"
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Березовиков, П. Д. |
| Опубликовано: | М. , 1989 |
| Физические характеристики: |
34 с.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||