Исследование физико-химических процессов в производстве сливочного масла: (363): Докл. на соиск. учен. степени д-ра техн. наук по совокупности выполн. работ / Моск. технол. ин-т мясной и молочной пром-сти
Guardado en:
| Formato: | |
|---|---|
| Autor principal: | Белоусов, А. П. (1900—1989) |
| Publicado: | М. , 1972 |
| Descripción Física: |
83 с. с граф.; 5 л. граф.
|
| Lenguaje: | Ruso |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Hacer reserva | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||