Гигиенические вопросы консервирования пищевых продуктов: (Консервирование теплом, дымом, сублимационной сушкой, излучениями, антибиотиками). Конспект лекции (для студентов сан.-гигиен. фак.) / Донецкий мед. ин-т им. А. М. Горького. Киевский мед. ик-т им. А. А. Богомольца
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Барченко, И. П. |
| Опубликовано: | Донецк , 1965 |
| Физические характеристики: |
24 с. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||