Разработка рациональных способов получения поверхностноактивных веществ на основе высших жирных спиртов и их применение в хлебопекарной промышленности: Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук: (05.18.01)
Saved in:
| Format: | |
|---|---|
| Main Author: | Баринова, Е. С. |
| Published: | М. , 1978 |
| Physical Description: |
31 с.
|
| Language: | Russian |
ОФХ отдела книгохранения
| All : 1 , available: 1 | Available Place a Hold | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||