Биохимические исследования растительных соков, экстрактов с целью совершенствования технологии их переработки и улучшения качества: (05.18.08): Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук
Захавана ў:
| Тып дакумента: | |
|---|---|
| Аўтар: | Баранова, С. В. |
| Апублікавана: | Ялта , 1979 |
| Фізіч. характарыстыкі: |
18 с. : схем.
|
| Мова: | Руская |
ОФХ отдела книгохранения
| Усяго : 1 , даступна: 1 | Даступна Замовіць | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||