Биохимические исследования растительных соков, экстрактов с целью совершенствования технологии их переработки и улучшения качества: (05.18.08): Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Баранова, С. В. |
| Опубликовано: | Ялта , 1979 |
| Физические характеристики: |
18 с. : схем.
|
| Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||