Биохимические исследования растительных соков, экстрактов с целью совершенствования технологии их переработки и улучшения качества: (05.18.08): Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Баранова, С. В. |
| Опубликовано: | Ялта , 1979 |
| Физические характеристики: |
18 с. : схем.
|
| Язык: | Русский |
| 00000nam0a22000001ia4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr36850250000 | ||
| 005 | 20070828150549.0 | ||
| 021 | # | # | $a RU $b [79-11604а] |
| 100 | # | # | $a 20070828d1979 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a UA |
| 200 | 1 | # | $a Биохимические исследования растительных соков, экстрактов с целью совершенствования технологии их переработки и улучшения качества $e (05.18.08) $e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук |
| 210 | # | # | $a Ялта $d 1979 |
| 215 | # | # | $a 18 с. $c схем. |
| 300 | # | # | $a В надзаг.: ВНИИ виноделия и виноградарства «Магарач». Список работ авт.: с. 17-18 (12 назв.) |
| 686 | # | # | $a 05.18.08 $2 oksvnk |
| 700 | # | 1 | $a Баранова $b С. В. $g Светлана Васильевна |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070828 $g psbo |