
Селекция молочнокислых бактерий и их применение в молочной промышленности / Л. А. Банникова
Saved in:
Format: | |
---|---|
Main Author: | Банникова, Л. А. |
Published: | М. : Пищевая пром-сть , 1975 |
Physical Description: |
255 с. : ил. ; 21 см
|
Language: | Russian |
Subjects: |
ОФХ отдела книгохранения
All : 2 , available: 2 | Available Place a Hold | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|