Технология хлебопекарного производства: [Учеб. для вузов по спец. «Технология хлебопекар., макарон. и кондитер. пр-ва»]

Сохранено в:
Шифр документа: 1Ок292686, 1056, АР505062, 20984,
Вид документа: Книги
Автор: Ауэрман, Л. Я.
Издание: 8-е изд., перераб. и доп.
Опубликовано: М. : Лег. и пищ. пром-сть , 1984
Физические характеристики: 415 с. : ил. ; 22 см
Язык: Русский
Предмет:

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 4 , доступно: 3 Доступно  Заказать

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
1Ок292686 ОФХ отдела книгохранения (039) 12:2:2:66 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал
1056 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:2:5:155:11 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал
АР505062 ОФХ отдела книгохранения (039) 10:4:6:195 исключен из фонда Рекомендованный ЧитЗал
20984 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:2:5:163:11 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал