Исследование процесса сгущения молока в пленочном вакуум-выпарном аппарате: (175): Автореф. дис. на соискание учен. степени канд. техн. наук / Ленингр. технол. ин-т холодильной пром-сти
Захавана ў:
| Тып дакумента: | |
|---|---|
| Аўтар: | Аршинова, Т. Ф. |
| Апублікавана: | Л. , 1972 |
| Фізіч. характарыстыкі: |
20 с.
|
| Мова: | Руская |
ОФХ отдела книгохранения
| Усяго : 1 , даступна: 1 | Даступна Замовіць | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||