
Исследование процесса сгущения молока в пленочном вакуум-выпарном аппарате: (175): Автореф. дис. на соискание учен. степени канд. техн. наук / Ленингр. технол. ин-т холодильной пром-сти
Enregistré dans:
Format: | |
---|---|
Auteur principal: | Аршинова, Т. Ф. |
Publié: | Л. , 1972 |
Description matérielle: |
20 с.
|
Langue: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Réserver | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|