|
|
|
|
|
00000cam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr36372550000 |
| 005 |
20101005152019.0 |
| 010 |
# |
# |
$d 40 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [82-43886]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20070810d1982 y0rusy50 ||||ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Технологическое проектирование предприятий общественного питания в потребительской кооперации
$e [Учебник для кооп. вузов по спец. «Технология и орг. обществ. питания»]
$f Э. А. Арустамов, А. С. Ванукевич, Т. Худайшукуров
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$c Экономика
$d 1982
|
| 215 |
# |
# |
$a 207 с.
$c ил.
$d 20 см
|
| 345 |
# |
# |
$9 25000 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Общественное питание, предприятия потребительской кооперации - Технологическое проектирование - Учебники и пособия
|
| 675 |
# |
# |
$a 642.5:658.512(075.8)
|
| 700 |
# |
1 |
$a Арустамов
$b Э. А.
$g Эдуард Александрович
|
| 701 |
# |
1 |
$a Ванукевич
$b А. С.
$g Анатолий Самуилович
|
| 701 |
# |
1 |
$a Худайшукуров
$b Т.
$g Тожи
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070810
$g psbo
|
