Новое в области технологии мясной промышленности и современные передовые методы обработки мяса и мясопродуктов / Авт.: канд. техн. наук А. Н. Анфимов и проф. А. А. Манербергер
Enregistré dans:
| Format: | |
|---|---|
| Auteur principal: | Анфимов, А. Н. |
| Publié: | М. , 1958 |
| Description matérielle: |
128 с. : илл. ; 21 см
|
| Langue: | Русский |
| Collection: |
Лекции по заоч. обучению
|
| Sujets: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Réserver | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||