Анализ хозяйственной деятельности предприятий общественного питания: [Учебник для техникумов обществ. питания]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Анисов, А. А. |
| Опубликовано: | Москва : Госторгиздат, тип. № 2 Упр. изд. и полиграфии в Лгр. , 1950 |
| Физические характеристики: |
188 с. ; 22 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||