|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr35958190000 |
| 005 |
20070808144133.0 |
| 010 |
# |
# |
$d 21 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [81-54911]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20070808d1981 y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Использование молочных белков при производстве мясных продуктов
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$c ЦНИИТЭИмясомолпром
$d 1981
|
| 215 |
# |
# |
$a 24 с.
$d 21 см
|
| 225 |
2 |
# |
$a Мясн. пром-сть. Обзор. информ.
$f М-во мясн. и молоч. пром-сти СССР, ЦНИИ информ. и техн.-экон. исслед.
|
| 300 |
# |
# |
$a Авт. указаны на 2-й с. обл. Библиогр.: с. 21-23 (34 назв.)
|
| 345 |
# |
# |
$9 3540 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Мясное производство - Сырье - Обзоры литературы информационные
|
| 610 |
0 |
# |
$a Белковые препараты - Применение в мясной промышленности Обзоры литературы информационные
|
| 675 |
# |
# |
$a 637.52.002.35(046.8)
|
| 700 |
# |
1 |
$a Алиев
$b С. А.
$g Суджаят Али-оглы
|
| 701 |
# |
1 |
$a Салаватулина
$b Р. М.
|
| 711 |
0 |
2 |
$a ЦНИИ информации и техн.-экон. исследований М-ва мясн. и молоч. пром-сти СССР
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070808
$g psbo
|
