Товароведение мясопромышленных животных, птицы и продуктов убоя

Сохранено в:
Шифр документа: АН741690, АУ427339,
Вид документа: Книги
Автор: Алексеев, С. Н.
Издание: 3-е изд., доп. и перераб.
Опубликовано: М. : Пищевая пром-сть , 1972
Физические характеристики: 208 с. : ил. ; 22 см
Язык: Русский
Предмет:

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 2 , доступно: 2 Доступно  Заказать

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
АН741690 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:1:5:149 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал
АУ427339 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:2:3:86 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал