... Хлеб печеный, ржаной и пшеничный: Практич. руководство по изготовлению основных сортов печеного хлеба / [Предисл. проф. Островский
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Агриков, А. П. |
| Опубликовано: | М.] : В. О. Союзпромхлебопечение-газ. "За пищевую индустрию", тип. "Пролет. правды" в Калинине , 1933 |
| Физические характеристики: |
52 с. ; 21×15
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||