Опыт применения кратковременной пастеризации молока для швейцарского сыра в весенний и осенний периоды года: Автореферат дисс. на соискание учен. степени кандидата с.-х. наук / М-во сельского хозяйства СССР. Ереванский зоовет. ин-т
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Агабабян, А. А. |
| Опубликовано: | Ереван , 1958 |
| Физические характеристики: |
22 с. ; 21 см
|
| Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||