Разработка технологии производства вин из основных промышленных сортов яблок Восточной Грузии с применением ферментных препаратов: (05.18.08): Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук / Науч.-исслед. ин-т садоводства, виноградарства и виноделия
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Абрамишвили, Г. Г. |
| Опубликовано: | Тбилиси , 1977 |
| Физические характеристики: |
18 с. : ил.
|
| Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||